2020-04-26 11:49
コロナウイルス対策の食材、ブロッコリースプラウト🥦
ブロッコリーの新芽であるブロッコリースプラウトには、スルフォラファンという成分が含まれています。
スルフォラファンには、活性酸素を消去する抗酸化酵素を増やし、体の抗酸化力を高める働きがあります。
スルフォラファンは、免疫力の低下を防ぐだけでなく、感染症対策としても活用しえることを示す研究論文が多数あります。
是非買い物に行くときにはこのブロッコリースプラウトを買ってみては⁉️
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