2018-08-26 14:34
今日はミランダ・カーも取り入れている『クルミ』を紹介します。
ミランダ・カーが美容のために積極的に取り入れていることでも知られるクルミですが、このクルミの驚くべき健康効果が、ハーバード大学の研究者が25年間のエビデンスを検証した結果として発表されました。
1日あたり14g～109.2gクルミを摂取した食事では、総コレステロール値が3.25％減、LDL（悪玉）コレステロールが3.73％減、中性脂肪が5.52％減、アポリポタンパク質B（LDLコレステロール中に発見される一次プロテイン）が4.19％減となり、大幅の低減効果が判明。
またクルミは、美容に詳しいミランダが取り入れているだけあり、多価不飽和脂肪を豊富に含み、その中には、美容やダイエットで注目される必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸も豊富に含まれています。
エイジングケアに欠かせない抗酸化物質のポリフェノールやトコフェロールなども、クルミから摂取することができるというから、ミランダが積極的に取り入れるのも納得ですね。
是非美容の為にもクルミを摂取してみましょう😊
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